Les récompenses des vins actuellement à la vente :

- Vox rouge 2020 : Médaille d'or Concours Prix Plaisir Bettane et Desseauve 2023
- Pax rouge 2019 : Médaille d'or Concours Prix Plaisir Bettane et Desseauve 2023
- Vox blanc 2022 : Médaille d'argent Concours Prix Plaisir Bettane et Desseauve 2023
- Vox rosé 2022 : 1 étoile Guide Hachette

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VOX rouge Via Caritatis / carton de 6 bouteilles

Vox Rouge

2020

Millésime
2020
63,60 € TTC
Le carton de 6 bouteilles
Ref. AVV3620

Le bel ensoleillement des parcelles choisies pour cette cuvée est équilibré par leur localisation en altitude qui permet l’expression d’une belle fraîcheur.
(A chaque millésime, nous sélectionnons pour cette cuvée les parcelles qui expriment le plus généreusement la fraîcheur de nos montagnes.)


En savoir plus
Garde
2 à 5 ans
Type
rouge
Température
15 à 17°C
Elevage
9 mois en cuve béton
Frais de port offerts à partir de 36 bouteilles achetées

Vox Rouge

2020

Description

Le choix rigoureux des parcelles qui entrent dans la composition de ce vin permet de révéler toute la fraîcheur et le fruit généreux de nos beaux terroirs de montagne.


« Voilà un beau vin du Ventoux ! Il fait partie de l’élite et il est un honneur pour le Ventoux », chronique "On va déguster", France Inter

« Un beau terroir au milieu du Ventoux », Rond, ample, qui regorge de fruits mûrs avec une trame tanique très bien dessinée .

Dégustation

Un nez généreux aux notes intenses de fruits rouges. Ample, puissant, rond et charnu en bouche, ce vin regorge de fruits mûrs. Une finale d’une belle longueur et aux pointes subtils de réglisses.

Cépage

Syrah 60% (fraîcheur et finesse)
Grenache 30% (générosité et abondance du fruit)
Marselan 10%

Vinification

Nos raisins sont cueillis à parfaite maturité et triés avec soin. Vinification classique et fermentation malolactique, élevage en cuve béton pendant 9 mois.
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