Name: Vox Rouge (2023)
SKU: AVV3623
Price: 64.8 EUR
Availability: InStock

Bouteille de Vox Caritatis - Vin rouge de Via Caritatis

SKU. AVV3623

Le bel ensoleillement des parcelles choisies pour cette cuvée est équilibré par leur localisation en altitude qui permet l’expression d’une belle fraîcheur.
(A chaque millésime, nous sélectionnons pour cette cuvée les parcelles qui expriment le plus généreusement la fraîcheur de nos montagnes.)

In stock

Le carton de 6 bouteilles

Conservation time

2 à 5 ans

Type

rouge

Temperature

15 à 17°C

Aging

9 mois en cuve béton

Free shipping on orders of 36 bottles or more

Vox Rouge (2023)

Description

Le choix rigoureux des parcelles qui entrent dans la composition de ce vin permet de révéler toute la fraîcheur et le fruit généreux de nos beaux terroirs de montagne.

« Voilà un beau vin du Ventoux ! Il fait partie de l’élite et il est un honneur pour le Ventoux », chronique "On va déguster", France Inter

« Un beau terroir au milieu du Ventoux », Rond, ample, qui regorge de fruits mûrs avec une trame tanique très bien dessinée .

Tasting

Un nez généreux aux notes intenses de fruits rouges. Ample, puissant, rond et charnu en bouche, ce vin regorge de fruits mûrs. Une finale d’une belle longueur et aux pointes subtils de réglisses.

Grape variety

Syrah 60% (fraîcheur et finesse) Grenache 30% (générosité et abondance du fruit) Marselan 10%

Vinification

Nos raisins sont cueillis à parfaite maturité et triés avec soin. Vinification classique et fermentation malolactique, élevage en cuve béton pendant 9 mois.